Cuốn sách “Ẩm thực Hà Thành : Tập 2” trình bày với bạn đọc về những đặc trưng của ẩm thực Hà Nội được tổng hợp các bài viết về món ăn rất đặc sắc như: chả giò, phở chay Hà Nội, bánh đúc thịt, bánh tẻ Phú Nhi, bánh tẻ làng Bến, xôi Hà Nội – Hương vị của lửa ấm và đất trời, bánh chưng Tranh Khúc – món ngon ngày lễ tết,…
Tập 3 trình bày với bạn đọc về những đặc trưng của ẩm thực Hà Nội được tổng hợp các bài viết về món ăn rất đặc sắc như: bún ốc Phủ Tây Hồ, xôi cốm chào thu, nồng ấm bánh trôi tàu, nhìn bếp than hoa nhớ mùi ngô nướng, hoài niệm chè Hà Nội, nhớ vị nem Phùng, thơm mùi mực nướng Hà Thành,…
Tập 4 giới thiệu với bạn đọc về những đặc trưng của ẩm thực Hà Nội được tổng hợp các bài viết về món ăn: bánh khoai – Món quà Hà Nội, lẩu chè ngon Hà Nội, lẩu Hà Thành, ô mai với tình yêu của anh, thơm ngon hương vị cá lăng, bánh cay Sài Gòn giữa trời đông Hà Nội, Hạt dẻ lao xao mùa thu,..
Tập 5 là tài liệu tham khảo hữu ích cho bạn đọc muốn tìm hiểu về ẩm thực Việt Nam nói chung và những đặc trưng của ẩm thực Hà Nội nói riêng, những món ăn đặc sắc của Hà Nội được tổng hợp qua các bài viết về: bánh cuốn Gia An – nguyên chất từ gạo, kem Tràng Tiền – hương sắc mùa hè, bánh cuốn Phủ Lý Hà Thành, mùa sứa, miến lươn – Hà Nội, bún cá Hà Nội,…Mời bạn đọc cùng tham khảo.
